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Postres para San Valentín

Equipo LetsBrico  •   12 Febrero 2015

Si a tu pareja le gustan los dulces este es un regalo perfecto. Vais a disfrutar comiéndolo y tú vas a disfrutar cocinando. Le encantará ver el gran detalle de haber cocinado por el o por ella.

Vamos cocinera/o a por ello.

QUÉ NECESITAS:

  • 1/2 Taza de mantequilla.
  • 1 Paquete de Mini malvaviscos.
  • 5 Tazas de Cereal de arroz.
  • Palos blancos para poner el corazón 5 centímetros de largo.
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Material: Sartén, cuchara grande para mezclar, papel encerado, molde de galleta en forma de corazón, bol para el chocolate, base para horno.

Para empezar calienta una sartén grande y derrite la mantequilla a fuego medio/bajo. Agrega los malvaviscos y derrite completamente. Una vez derretido mezcla los cereales de arroz.

Pon papel encerado encima de la mesa o de donde estés preparando la receta y ponga la mezcla de arroz repartida uniformemente. Deja reposar la masa unos 10-15 minutos a temperatura ambiente.

Engrase con aceite un molde de galleta en forma de corazón, presiona cuidadosamente en la masa de arroz para tratar de darle forma de corazón y quítalo poco a poco. Ahora perfora la parte inferior del corazón con el palo blanco unos 2.5 cm. Presione para que se quede fijo el palo.

Para hacer el chocolate:

  • 1/2 Taza de nata para montar
  • 1 Paquete de Chips Chocolate con leche.

Primero caliente la nata a una temperatura media alta durante un minuto. Una vez calentado viértala encima de los chips de chocolate en un tazón y mézclalo hasta que esté bien combinado. Déjalo enfriar unos 10-15 minutos.

Finalmente sumerge el corazón en la salsa de chocolate. Usa un cuchillo para eliminar el acceso de chocolate. Colócalo en una bandeja para hornear forrada o en una base para horno y deja los corazones en refrigerador durante unos 15-20 minutos. (foto 3)

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Ahora espera el momento de su llegada y espera ver la cara de sorpresa que pondrá al ver estos dulces tan buenos y románticos. Coméntanos como te ha ido a través de nuestras redes sociales.
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